close
什麼
???大罐的喝比較久
，這罐也太大了吧
西螺的醬油是出了名的，今天我們來丸莊醬油博物館參觀參觀吧。
從西螺延平老街一駛入，就可以看到醒目的醬油裝飾品啦。
參觀之前會先看個簡報介紹。
老字號的丸莊醬油創立於1909年，為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生，由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候，再加上古法釀造技術，堅持傳統的純釀造黑豆蔭油，開啟了醬門世家的王國。(轉載官網)
看完簡報後就會有專人導覽。
這缸可是馬總統來釀的喔
導覽員說這邊的醬油缸數量較少，在雲林縣二崙鄉那邊最多，但不對外開放，可惜啦
這缸可供遊客品嘗，很鹹喔，但會回甘耶
來去送醬油囉
以前釀醬油的水井。
外面有賣用醬油滷製的豆乾，很好吃ㄛ，值得推薦
西螺延平老街內還有許多好料的，留著下一次再來吧
官網:http://wuanchuang.servehttp.com/museum/index.html
2011.04.03
文章標籤
全站熱搜
留言列表
旅遊 (17)